外國友人體驗(yàn)端午風(fēng)俗

東南網(wǎng)6月2日訊（本網(wǎng)記者 陳楠 文/圖）當(dāng)鼓嶺百年洋房的窗欞映出五彩繩的斑斕，當(dāng)鼓山摩崖石刻旁飄來艾草香囊的清香，福建的端午假期在非遺民俗與現(xiàn)代文旅的交織中拉開帷幕。今年端午期間，全省 760 多場文旅活動(dòng)如約而至，以 “非遺傳承”“民俗體驗(yàn)”“山海聯(lián)動(dòng)” 為主線，勾勒出一幅立體多元的文化消費(fèi)圖景。從福州鼓嶺的國際民俗派對(duì)到泉州蟳埔的海上龍舟儀式，從南平茶鄉(xiāng)的茶香粽會(huì)到寧德霞浦的灘涂漁俗，福建正以非遺為筆、以山海為紙，書寫傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)代新篇。

非遺活化 千年民俗的現(xiàn)代表達(dá)

福建作為非遺大省，擁有國家級(jí)非遺項(xiàng)目 144 項(xiàng)，其中端午相關(guān)民俗如福州 “嗦啰嗹”、莆田龍舟制作、閩南煎堆技藝等均位列其中。在鼓山風(fēng)景區(qū)，“摩崖石刻拓印” 成為端午爆款體驗(yàn)項(xiàng)目。游客們手持鬃刷、拓包，在專業(yè)老師指導(dǎo)下復(fù)刻宋代 “壽” 字石刻。“鼓山現(xiàn)存 200 多段摩崖石刻，其中最古老的可追溯至唐代。我們選取了 10 段具有吉祥寓意的題刻，開發(fā)成適合親子體驗(yàn)的迷你拓版。” 鼓山風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)文化科科長陳燕介紹，拓印過程需經(jīng)過 “上紙、敲打、上墨、揭取” 四道工序，游客完成的作品可現(xiàn)場裝裱帶走。

來自廈門的游客林女士帶著 10 歲女兒體驗(yàn)后表示：“原本以為拓印很枯燥，沒想到親手揭開宣紙看到字跡顯現(xiàn)的那一刻，特別有成就感。孩子還通過石刻上的文字了解了福州歷史，比單純逛景區(qū)更有收獲。”

5 月 31 日上午，鼓嶺美食街文化廣場熱鬧非凡。來自印度的留學(xué)生阿米爾正專注地用艾草填充香囊，一旁的鼓嶺居民陳阿姨耐心指導(dǎo)：“艾草要選曬干的，這樣香味持久。” 在 “射五毒” 游戲區(qū)，尼日利亞學(xué)生大衛(wèi)手持竹箭，瞄準(zhǔn)靶心時(shí)興奮地說：“這個(gè)游戲很有趣，讓我想起了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)競技。” 

鼓嶺旅游度假區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，此次活動(dòng)特意設(shè)置了一舉高“粽”拍照打卡區(qū)，“粽”享端午——五彩粽DIY互動(dòng)區(qū)、五彩繩DIY體驗(yàn)區(qū)、點(diǎn)雄黃、艾草花束DIY互動(dòng)區(qū)、艾草香囊DIY體驗(yàn)區(qū)、射五毒游戲區(qū)等等眾多互動(dòng)區(qū)域，中外游客和鼓嶺當(dāng)?shù)鼐用裼H切互動(dòng)，共度端午佳節(jié)。

“我每年端午都來鼓嶺，今年最特別的是能和外國朋友一起包粽子，這種文化交流很有意義。” 福州市民王女士帶著孫子參與五彩繩 DIY 時(shí)感慨，“孩子不僅學(xué)會(huì)了傳統(tǒng)手藝，還交到了國際朋友。”

民俗集群：構(gòu)建多元體驗(yàn)場景

全省文旅活動(dòng)以民俗為核心，形成 “古村雅集、城市市集、濱海儀式、山地狂歡” 多個(gè)體驗(yàn)集群，滿足不同客群需求。

在漳州南靖塔下村，德遠(yuǎn)堂前的 “土樓端午祭” 吸引了千名游客。國家級(jí)非遺 “南靖土樓營造技藝” 傳承人現(xiàn)場演示夯土墻工藝，游客們親手將黏土、石灰、竹片填入木模，夯筑 “迷你土樓”。“我們還復(fù)原了土樓人家‘五月節(jié)’的祭祖儀式，讓游客體驗(yàn)‘家族式’端午。” 塔下村文旅負(fù)責(zé)人介紹，活動(dòng)期間土樓民宿入住率達(dá) 100%，村民自制的艾草香囊、客家米粽銷售額突破新高。

福州東百中心 “端午國潮市集” 融合非遺展演與現(xiàn)代消費(fèi)，莆田木雕傳承人林建軍的微型龍舟雕刻、泉州錫雕藝人李福淵的 “龍舟擺件” 等非遺文創(chuàng)備受追捧。“我把傳統(tǒng)錫雕工藝與龍舟元素結(jié)合，設(shè)計(jì)了可開合的‘福舟’首飾盒，年輕人特別喜歡。” 李福淵說。

泉州蟳埔村的 “海上嗦啰嗹” 儀式再現(xiàn)百年漁俗，20 艘裝飾著彩綢的漁船組成船隊(duì)，漁民們身著傳統(tǒng)服飾，在蟳埔灣舉行 “采蓮送福” 儀式。游客可登上漁船，參與撒漁網(wǎng)、掛艾草等活動(dòng)，結(jié)束后到蚵殼厝民宿品嘗 “海鮮粽”。“我們推出‘民俗體驗(yàn) + 簪花旅拍’套餐，端午期間旅拍訂單增長 3 倍，許多游客穿著漁家服飾在海灘拍攝‘龍舟主題’大片。” 蟳埔村簪花圍體驗(yàn)店老板黃芳說。

山海聯(lián)動(dòng)激活全域消費(fèi)鏈條

福建依托 “山、海、江、田” 立體生態(tài)，打造 “民俗體驗(yàn) + 生態(tài)旅游 + 美食消費(fèi)” 的閉環(huán)。在南平武夷山，燕子窠生態(tài)茶園舉辦 “茶粽雅集”，游客將武夷巖茶碎末融入糯米，包制 “巖骨花香粽”，并參與 “茶席斗茶” 活動(dòng)。“我們將茶文化與端午結(jié)合，推出‘茶粽 DIY + 茶山徒步 + 制茶體驗(yàn)’套餐，帶動(dòng)周邊茶農(nóng)銷售茶葉衍生品增長。” 武夷山茶旅集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示。

在寧德霞浦，“灘涂龍舟趣味賽” 成為新亮點(diǎn)。當(dāng)?shù)貪O民改造傳統(tǒng)漁船為 “龍舟”，游客們?cè)跒┩可蟿潣�競速，賽后可參與趕海、拾貝等活動(dòng)，再到海邊大排檔品嘗 “龍舟宴”。“我們把海洋民俗轉(zhuǎn)化為體驗(yàn)項(xiàng)目，端午期間霞浦民宿均價(jià)突破 600 元 / 晚，同比增長 40%。” 霞浦文旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

文旅活動(dòng)的爆發(fā)式增長，背后是從業(yè)者對(duì)市場需求的精準(zhǔn)把握。在鼓嶺經(jīng)營民宿的 “80 后” 老板陳宇，今年端午推出 “非遺體驗(yàn) + 山居生活” 套餐：住客可參與香囊制作、聽避暑文化講座，還能拿到鼓嶺文創(chuàng)商店的專屬折扣。“相比單純提供住宿，文化體驗(yàn)?zāi)茏尶腿送Ａ魰r(shí)間延長 1 天，復(fù)購率提升 30%。” 陳宇的觀察印證了文旅消費(fèi)的新趨勢 —— 游客不再滿足于 “到此一游”，而是追求深度的文化參與。

在鼓山福粽派送現(xiàn)場，文旅志愿者林曉燕注意到一個(gè)細(xì)節(jié)：許多年輕父母帶著孩子排隊(duì)領(lǐng)取福粽時(shí)，會(huì)主動(dòng)詢問粽子的文化寓意。“這說明傳統(tǒng)文化正在‘圈粉’新生代，我們的活動(dòng)設(shè)計(jì)要更注重‘可感知、可互動(dòng)’。” 林曉燕所在的團(tuán)隊(duì)今年新增了 “福粽制作直播課”，通過抖音平臺(tái)線上預(yù)約線下體驗(yàn)的訂單占比達(dá) 25%。