貴州風(fēng)味小吃 貴州特產(chǎn) 月亮粑粑
作者：Sky
發(fā)布時(shí)間：2016-07-05 15:30:38
來(lái)源： 黔美食
月亮粑是凱里地區(qū)的一種小吃，街邊有賣(mài)。月亮粑采用糯米加工成粉，參水和蔬菜碎然后揉成團(tuán)壯，包裹有紅糖加黑芝麻的陷。不喜歡吃甜食的朋友也可以采用食鹽和豆沙做陷。最后用粽子葉包或直接放在柚子葉上。
小編我最喜歡吃咸的都豆沙餡，放在柚子葉上蒸熟的這種，而且還有柚子葉的味道。非常的不錯(cuò)。月亮粑分白色和深褐色兩種顏色，苗家有種說(shuō)法，女人要吃深色的，才能把愛(ài)深沉到心里，而男人要吃白色，心中的愛(ài)才純潔醇正。
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