農業(yè)部28日發(fā)布消息，《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》2016版日前正式頒布實施。這一農藥殘留的新國標在標準數(shù)量和覆蓋率上都有較大突破，基本涵蓋我國已批準使用的常用農藥和居民日常消費的主要農產品。

農藥殘留新國標規(guī)定了433種農藥在13大類農產品中4140個殘留限量，較2014版增加了490項。與上一版相比，新版農藥殘留限量標準對禁用、限用農藥的檢定更嚴格，系統(tǒng)制定了苯線磷等24種禁用、限用農藥的184項農藥最大殘留限量，為違規(guī)使用禁限農藥監(jiān)管提供了判定依據(jù)。

同時，按照國際慣例，對不存在膳食風險的33種農藥，豁免制定了食品中最大殘留限量標準，增強了我國食品中農藥殘留標準的科學性、實用性和系統(tǒng)性。“豁免制定”是指不需要制定限量標準、只進行目錄管理。

農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局有關負責人表示，我國現(xiàn)發(fā)布的食品中農藥殘留限量均是根據(jù)我國農藥殘留田間試驗數(shù)據(jù)、居民膳食消費數(shù)據(jù)、農藥毒理學數(shù)據(jù)和國內農產品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，經過科學的風險評估后制定的。

標準制定期間，有關部門廣泛征求了生產、科研、管理等各方面和社會公眾意見，接受了世界貿易組織成員對標準科學性的評議，在以保證農產品質量安全為基礎的同時，又適應我國農業(yè)生產實際。