一生受用的維生素補充對照表（圖片來源：東方IC）

尿道感染、傷口愈合時間長——缺維生素C

西方人吃肉多、蔬菜少，因此更容易缺維C；在中國，缺維C的多是飲食不規(guī)律的年輕人。研究表明，維C可減少尿道里有害細(xì)菌的數(shù)量，如果缺乏，容易發(fā)生尿道感染。它對于膠原蛋白的構(gòu)成、皮膚組織的強(qiáng)健和傷口愈合也非常重要，只要微量缺乏，很快就會出現(xiàn)擦傷增加、經(jīng)常淤青、傷口愈合時間長等現(xiàn)象。陳霞飛還指出，嚴(yán)重的維C缺乏會導(dǎo)致壞血病。

含維C食物：柑橘類水果、西蘭花、紅色蔬菜(西紅柿、紅葉卷心菜等)。

每日推薦量：維C是水溶性維生素，身體不能儲備，所以需每天補充。英國推薦量60毫克，中國100毫克。60毫克相當(dāng)于2個獼猴桃、8.5勺番茄汁。多補維C不會對身體造成傷害，因為多余的會通過尿液排出體外。